Skotlannista alunperin lähtenyt villitys, friteerattu Mars-patukka, on todella suosittu varsinkin turistien keskuudessa. Tämä herkku on todella sokeri- ja rasvapitoinen – ja tuoreen tutkimuksen mukaan se voi olla myös hengenvaarallinen.
If you've ever wondered what a deep fried Mars bar actually looks like…here it is… #deepfried #Mars #delicacy pic.twitter.com/1QmzNqQ61K
— Nico Diodoro (@NicoDiodoro) 24. elokuuta 2014
Skotlannin Glasgown yliopiston tekemään tutkimukseen osallistui 24 vapaaehtoista tervettä noin 21-vuotiasta aikuista. Heille annettiin syötäväksi friteeratut Mars-patukat ja heidän elintoimintojaan tutkittiin samaan aikaan. Tuloksista kävi ilmi, että miehillä verenkierto aivoihin hidastui.
Verenkierron hidastuminen vähentää aivoissa hapensaantia ja on ensimmäinen merkki mahdollisesta sydänkohtauksesta. Mars-patukan syömisen jälkeen 90 minuutin sisällä miehet kokivat näitä oireita. Rasvaisen herkun jälkeiset oireet olivat melko lieviä, mutta tätä uppopaistettua suklaapatukkaa ei kannata ottaa kuitenkaan osaksi ruokavaliota.