Valkoviini maistuu tunnetusti paremmalta hieman viileänä, mutta esimerkiksi alkosta vasta ostettua pulloa ei aina ehdi viilentämään jääkaapissa tarpeeksi ennen tarjoilua. Youtuben DaveHax-kanava tarjoaa kuitenkin näppärän Niksipirkka-henkisen ratkaisun tähän ongelmaan.
Video opastaa jäädyttämään viinirypäleitä laittamalla ne pakkaseen. Jäätyneitä viinirypäleitä voi lisätä viiniin hieman jääkuutioiden tavoin, jolloin ne pitävät juoman viileänä. Toisin kuin jääkuutiot, ne eivät kuitenkaan videon mukaan laimenna tai muuta valkoviinin makua.
