Fibromelanoosi-niminen geeni saa aikaan erikoisia piirteitä kanoissa ja kukoissa. Ayam cemani -nimellä tunnetut linnut ovat täysin mustia luitaan ja sisäelimiään myöten. Wira Cusuma on mustien kanojen ja kukkojen kasvattamiseen erikoistunut indonesialainen viljelijä.
Miehen mukaan mustien kanojen uskotaan tuovan hyvää onnea ja rikkauksia, vaikka jotkut yhdistävät ne myös noituuteen.
Ayam cenanit ovat arvokasta siipikaljaa. Niiden hinnat vaihtelevat 570 eurosta aina 1.100 euroon. Wira Cusumaan ja hänen kasvattamiinsa yönmustiin kanoihin tutustutaan Youtuben Great Big Story -kanavan tuoreella videolla.