Vanhan sanonnan ja hyvien käytöstapojen mukaan ruoalla ei saisi leikkiä. Hedelmätaiteilija Stephen Brusche tekee sen kuitenkin niin taitavasti, että se on jo hyväksyttävää.
Stephen Brusche tekee pääasiassa taidetta banaaneilla, mutta välillä hän intoutuu veistelemään myös muita hedelmiä.
Hollantilainen mies inspiroituu kuitenkin kaikista eniten banaaneista, joita katsoessaankin hän saa jo ideoita seuraavia pieniä taideteoksiaan varten.
Taitava piirtäjä myöntää, että banaanitaiteessa hänen taitonsa eivät pääse kunnolla oikeuksiinsa. Banaaneihin veisteleminen on kuitenkin miehen mielestä niin hauskaa, että hän on jatkanut sitä.
Mies osaa veistää banaanien kuoriin muun muassa eläimiä, animaatiohahmoja, ihmisiä ja melkeinpä mitä tahansa riippuen miehen inspiraatiosta.