Michelin-ravintola lanseerasi kaviaariginin – hinta 114 euroa pullolta

Lux Ruoka · Tim Isokivi

Michelin-tähdellä palkittu ravintola tuo valikoimiinsa todellisen luksusginin. Juoma sisältää arvokasta ja arvostettua sammen mätiä, kaviaaria.

Iso-Britannian Leedsissä sijaitseva The Man Behind the Curtain -ravintola on aloittanut yhteistyön Slingsby-tislaamon kanssa. Yhteistyön tuloksena syntyi The Man Behind the Curtain -gini, jonka valmistuksessa on käytetty planktonia ja Exmoor-kaviaaria.

Drinks Business -lehden mukaan suolaiseksi ja herkullisen rohkeaksi kuvailtua giniä myydään ainoastaan rajoitettu määrä The Man Behind the Curtainissa. Pullollinen luksusjuomaa maksaa 100 puntaa, eli noin 114 euroa.

 

https://www.instagram.com/p/BtSx85-nybO/