Turkkilainen kokki Nusret Gökçe nousi vuonna 2017 maailmanmaineeseen Salt Bae -meemin ansiosta. Viraalina levinneellä videolla hänet nähtiin leikkaamassa taidolla lihaa ja ripottelemassa sen päälle suolaa.
Gökçellä on oma ravintolaketju Nusr-Et, jonka toimipisteistä yksi sijaitsee Dubaissa. Ravintola tarjoilee todellista luksuspaistia 1 250 dirhamin, eli noin 305 euron hintaan.
Paisti on päällystetty kullalla, mikä selittää ainakin osittain sen korkean hinnan. Daily Mailin mukaan lihaa maistanut asiakas on myös hehkuttanut asiakkaan edessä hänen pöydässään leikattavan paistin makua.
