Yhdessä hattarassa on todellisuudessa sokeria ainoastaan yhden ruokalusikallisen verran. Se on suurimmaksi osaksi ilmaa. Tämän tiesi myös hattaransyöntikilpailun voittanut televisiojuontaja.
Kiinalaisessa televisio-ohjelmassa on järjestetty aikoinaan hattaransyöntikilpailu. Toinen juontajista näyttää mallia, miten hattara tempaistaan niin sanotusti huiviin yhdellä haukulla. Hän riipaisee hattaran irti tikusta ja tunkee sen suuhunsa.
Hattara menee pieneen tilaan tiivistettynä, joten se mahtui kokonaan naisjuontajan suuhun. Hattara koostuu ohuista sokerisäikeistä. Hattara on keksitty 1800-luvun lopulla ja sitä myydään yleensä huvipuistoissa ja sirkuksessa.