Suuri osa ihmisistä saa kuitua ruokavaliostaan liian vähän siitä huolimatta, että kuitupitoista ruokavaliota suositellaan sen terveellisyyden vuoksi kaikille. Yleinen syy niukkaan kuidun saamiseen on nykyään hiilihydraattien rajoittaminen ruokavaliossa, mikä on yleistyvä trendi etenkin laihduttajien keskuudessa.
Kuitu sisältää paljon kivennäisaineita, vitamiineja ja flavonoideja. Kuitupitoinen ruoka alentaa muun muassa veren kolesterolipitoisuutta, voi ehkäistä diabetesta, edistää vatsan toimintaa ja se parantaa myös sydämen terveyttä. Kuitupitoinen ruoka myös pitää kylläisenä pidempään, minkä vuoksi se auttaa painonhallinnassa.
Poosh-hyvinvointisivusto listasi seitsemän helppoa tapaa, joiden avulla päivittäistä kuidunsaantia voi lisätä vaivattomasti omaan ruokavalioon.
1. Lisää täysjyvätuotteita joka aterialle.
2. Vaihda leipäsi täysjyvään.
3. Käytä tummaa riisiä tavallisen riisin sijaan.
4. Lisää ruokavalioosi papuja.
5. Syö päivittäin hedelmiä ja vihanneksia. Käytä ne kuorineen aina kun mahdollista.
6. Lisää marjoja smoothien, puuron ja murojen sekaan.
7. Lisää ruokalusikallinen chia-siemeniä esimerkiksi salaattien ja pirtelöiden joukkoon.
