Olutravintola Konttori kantaa kunniallista mainetta olla Tampereen paras olutravintola. Se on vakiinnuttanut paikkansa oluenystävien suosikkina myös valtakunnallisesti, eikä ihme. Konttorissa oli myynnissä viime vuonna yhteensä 1.341 eri olutlaatua.
Olutpiireissä tunnetussa Untappd-sovelluksessa Konttorin menua katsottiin viime vuoden aikana noin 107.000 kertaa. Lisäksi 1.899 käyttäjää teki sovelluksessa yhteensä 22.225 arvostelua Konttorin juomista. Lukemat kasvavat tasaisesti vuodesta toiseen, mikä kertoo olutharrastajien määrän lisääntymisestä.
– Tilastot ovat muutenkin hauskaa seurattavaa. Tällä hetkellä Konttorilla on Suomen ravintoloista eniten arvosteluja Untappd-sovelluksessa, mutta käymme jatkuvasti leikkimielistä kisaa valtakunnan kovimmasta Untappd-pöhinästä kahden helsinkiläisravintolan kanssa, Olutravintola Konttorin johtaja Antti Hannula sanoo.
IPA-oluet pitivät pintansa suosituimpina vaihtuvan valikoiman juomina, sillä niitä Konttorin hanoissa vieraili 399 erilaista. Vaihtuvia hanaoluita Konttoriin hankitaan tavallisesti yhdestä kahteen tynnyriä. Tynnyrin koon mukaan juomaa riittää muutamasta päivästä viikkoon.
– Haastajiakin toki löytyy. Jo edellisvuonna suosiotaan kasvattaneet hapanoluet menestyivät myös nyt, ja vuoden 2023 aikana toimme tarjolle yli 150 erilaista hapanolutta pelkästään hanaan. Tiskin takana olemme kiinnittäneet huomiota siihen, että myyntiin valitsemamme ’sourit’ maistuvat myös heille, jotka eivät lähtökohtaisesti pidä oluen mausta. Ja nyt moni käy pelkästään niiden takia, Hannula kertoo.
