Kuten nimikin antaa olettaa, syömäpuikkoja käytetään yleensä aasialaisen ruoan, kuten sushin nauttimiseen. Tokiossa asuva keksijä ja muusikko keksi kuitenkin puikoille toisenlaista, luovempaa käyttöä.
Sami Elu on rakentanut syömäpuikoista toimivan soittimen. Pianoa muistuttavaa instrumenttia esitellään Youtuben Kuma Films -kanavan tuoreella videolla. Siinä Sami käyttää soitintaan esittääkseen kokonaisen kappaleen.
Yhdysvaltalaissyntyinen Sami muutti Time Out Tokyo -blogin mukaan Japaniin vuonna 2006 valmistuttuaan musiikkikoulusta. Videolla nähtävä instrumentti on kierrätysesineistä soittimia valmistavan miehen tuorein ja tähänastisista monipuolisin syömäpuikoista valmistettu piano.
