Ruoasta saatava rauta auttaa kuljettamaan happea kehossa. Rauta on elintärkeä mineraali, jonka puutostila voi johtaa väsymyksen ja päänsäryn kaltaisiin oireisiin. Pinaatti on perinteisesti oiva raudanlähde, mutta sitä voi saada myös muista ruoka-aineista.
Ravitsemusterapeutti Frida Harju-Westman on listannut PureWow-julkaisulle ruokia, joista saa rautaa. Yleensä samat ruoka-aineet ovat myös muuten keholle edukkaita, joten ne kannattaa sisällyttää ateriaan säännöllisesti. Listalle pääsevät:
– Linssit
– Punainen liha
– Kurpitsansiemenet
– Kvinoa
– Parsakaali
– Tumma suklaa
– Pistaasipähkinät
