Keittiön pakkausmateriaaleja valmistava Reynold’s Wrap etsii palkkalistoilleen henkilöä, jonka tehtävänä on kiertää ympäri Yhdysvaltoja grilliruokaa syömässä. Amerikkalainen grilliruoka tarkoittaa puuhiiligrillissä valmistettuja ribsejä.
Kahden viikon pesti tarkoittaa ympäri Yhdysvaltoja kulkemista. Chief Grilling Officer -niminen titteli on hyvin palkattu, sillä BBQ-ruoalla herkutteleva tienaa 10.000 dollaria. Mikä parasta, makumatkalle saa ottaa ystävän mukaan.
Palkan lisäksi liharuokien arvostelijoille maksetaan majoitus- ja matkakustannukset. Kaikki ruoat on dokumentoitava. Lisäksi henkilön on udeltava reseptejä ja vinkkejä parhaan grillaustuloksen saavuttamiseen.