Gardener’s Worldin tuore tutkimus osoitti, että puutarhaa hoitavat ihmiset ovat muita terveempiä ja onnellisempia. Hyötyviljely ei ole kovinkaan vaativaa ja sitä voi harjoittaa pienellä mittakaavalla, mutta silti sangen tuotteliaasti.

Pienellä vaivalla ja panostuksella voit aloittaaruoan kasvattamisen kotitarpeisiin. Valitse alkuun helposti kasvatettavia lajikkeita, kuten salaatteja, pinaattia, vesikrassia tai herneitä. Mieti myös mitkä ruoat ovat kalliimpia kaupassa ja mitä käytät paljon, joita kuitenkin voisit kasvattaa myös itse. Esimerkkinä tomaatit, joita varten ei aina tarvitse pystyttää kasvihuonetta.

Oman ruoan kasvattaminen ei vaadi viljelyalaa tai suurta puutarhaa. Eikä pidä unohtaa terveyshyötyjä, sillä tunti puutarhassa vaikuttaa positiivisesti terveyteesi ja onnellisuutesi. Puutarhassa puuhastelu polttaa myös tehokkaasti kaloreita, joten se käy toisinaan kuntoilusta.