Uskoisitko? Kurkusta voi saada herkullisen aterian – tässä kokeilemisen arvoinen resepti

Lifestyle Ruoka Viihdeuutiset · Annukka Heikkilä

Kurkku on yksi suosituimmista kasviksista, ja sen raikkaus tekeekin siitä täydellisen lisän monenlaisiin ruokiin. Suosituimpia ja yleisimpiä käyttötapoja on lisätä kurkkua salaatin sekaan, viipaloida leivän päälle, pikkelöidä tai raastaa tzatziki-kastikkeeseen.

Nyt TikTok-käyttäjä Logan on saanut ihmiset ihastumaan hänen resepteihinsä, joissa päätähtenä on kurkku. ”Joskus sinun vain pitää syödä kokonainen kurkku”, Logan aloittaa videonsa ja näyttää mitä hän lisää kurkkuviipaleiden sekaan tehdäkseen kasviksesta maittavan välipalan.

Mies on tehnyt kanavalleen jo monia reseptejä, joihin kuuluu aina kokonainen kurkku viipaleina. Nyt mies on paljastanut herkullisen sushi-kurkun reseptinsä, jossa kurkkusiivujen sekaan kaadetaan soijakastiketta, riisiviinietikkaa, wasabi-tahnaa, raastettua inkivääriä, majoneesia ja kylmäsavustettua lohta pilkottuna.

Kaikki ainekset lisätään päällekkäin muovirasiaan mausteiden, mononatriumglutamaatin ja furikake-mausteseoksen, kanssa. Rasian kansi laitetaan kiinni ja sitä ravistellaan niin kauan, että kaikki ainekset ovat sekoittuneet.

@logagm

New cucumber recipe alert🚨

♬ original sound – Logan