Tältä näyttää kaikkien aikojen juustokakku – painoa yli kuusi tonnia

Ruoka Viihdeuutiset · Tim Isokivi

Yhdysvalloissa valmistettiin taannoin juustokakku, josta riitti syötävää kymmenille herkuttelijoille. New Yorkin Lowvillessä järjestetyillä vuosittaisilla tuorejuustofestivaaleilla valmistettu leivonnainen on todistetusti maailman suurin.

Lowvillen Kraft-Heinz-tehtaalla rikottiin maailman suurimman juustokakun ennätys ensi kertaa vuonna 2013. Ennätys kuitenkin murskattiin vuonna 2017, jolloin Venäjällä valmistettiin yli 4 200 -kiloa painanut juustokakku. Tänä vuonna ennätys päätettiin ottaa jälleen Lowvillen nimiin.

Tuorejuustofestivaaleilla tänä vuonna valmistuneen juustokakun painoksi mitattiin hurjat 6 807,5 kiloa. Paikalla ollut Guinnessin ennätystenkirjan tuomari vahvisti leivonnaisen rikkoneen virallisen maailmanennätyksen.

– Laitoimme hommat kertaheitolla isolleen. Päätimme, että jos aiomme murskata ennätyksen, teemme juustokakusta lähes kaksi kertaa edellistä suuremman, Kraft-Heinzin laadunvalvoja Derrick Lagdon kuvaili WWNY-TV-uutisille.