Sometähden pastareseptistä hitti: Päälle kylmää jogurttia ja paistettua jauhelihaa

Lifestyle Ruoka Viihdeuutiset · Annukka Heikkilä

Anna Paul on tunnettu TikTok-tähti, joka tekee elämänsä jokaisesta päivästä videoblogin. Naisella on yli 7,2 miljoonaa seuraajaa, jotka odottelevat innoissaan joka päivä, että pääsevät näkemään millaisen päivän Anna Paul on viettänyt.

Nyt nainen on julkaissut kanavallaan reseptin hänen äitinsä herkulliseen turkkilaiseen pastaan. Reseptistä tuli nopeasti viraalihitti, jota on tallennettu lähes puoli miljoonaa kertaa. Annoksen pohjalle keitetään rusettipastaa, eli farfallea, jonka päälle kaadetaan iso kauhallinen kylmää kreikkalaista jogurttia, joka on maustettu suolalla ja valkosipulilla.

Jogurtin päälle kaadetaan kauhallinen sipulin kanssa paistettua jauhelihaa, joka on maustettu pippurilla, paprikamausteella ja valkosipulijauheella. Annoksen päälle lorautetaan vielä voikastiketta, joka on vain kiehautettua voita, joka on maustettu paprikamausteella. Päälle ripotellaan vielä tuoretta persiljaa ja tomaattia ja annos on valmis nautittavaksi.

@anna..paull

Mamas 10min Turkish Pasta 🇹🇷

♬ original sound – Anna Paul