Maailman parhaat keittiöt listattiin – Suomen sijoitus ei mairittele

Matkailu · Terhi Piiroinen

TasteAtlas-sivusto on listannut sata maailman parasta keittiötä. Suomalaiset herkut, kuten mämmi, hernekeitto, karjalanpiirakka tai paistetut silakat eivät sijoittuneet korkealle. Suomalaisista ruoista mainittiin vertailussa myös herkulliset loimulohi, kalakeitto, poronkäristys ja mustikkapiirakka.



Matkailusivusto on laskenut paremmuuden matkailijoiden tekemien ravintola-annosarvosteluiden perusteella. Voittajaksi tuli analyysin avulla Kreikka, mikä ei ole varmaankaan yllätys kenellekään maassa paikallisia ruokia syöneelle. Toisena oli tietysti Italia.

Kreikkalaisen keittiön suosikkien joukkoon nousivat Fystiki Aeginas -pähkinät, Finiki Lakonias -oliiviöljy ja Santorini Fava -pavut. Italialaisista puolestaan parmesaanijuusto, hasselpähkinäsuklaa levite ja napolilainen pizza. Listassa oli myös mainittu ravintoloita, joista Suomen parhaimmiksi listattiin kuopiolaisen Hanna Partasen kalakukkoleipomo, Turun Kaskis ja Helsingin Lappi.