iinalainen ammattilaiskokki Li Enhai on herättänyt hämmästystä valmistamallaan nuudelilla. Nuudeli on niin ohutta, että sitä voisi nopealla vilkaisulla luulla langaksi. Se poiki hänen nimiinsä virallisen maailmanennätyksen.
Li Enhai osallistui italialaiseen Lo Show Dei Record -ohjelmaan, jossa osallistujat yrittävät rikkoa ennätyksiä. Katselijat pääsivät seuraamaan studiossa television välityksellä, kuinka epätavallisen ohut nuudeli syntyi. Nuudelin paksuus oli lopulta vain 0,18 millimetriä.
Maailman ohuimman nuudelin ennätys on ollut Enhain hallussa aiemminkin. Vuonna 2010 hän pääsi ensi kertaa Guinnessin ennätystenkirjan sivuilla 0,33 millimetriä paksulla nuudelilla.
