Olemme uutisoineet maailmalla tehdyistä herkuista, joiden joukkoon kuuluvat niin thaimaalaiset katukojujen jäätelöt kuin Tampereelta tilattavat Niemiset. Nyt näiden makupalojen joukkoon pääsee Osmanien valtakunnan ykkösmakeinen.
For91Days-nimellä matkablogiaan pitävä reissaaja on julkaissut YouTubessa keväällä videon, jossa nähdään taidokasta makeistyöskentelyä. Videolla on istanbulilainen mies, joka toteuttaa paikallisherkkua näppärästi sokeritahnasta venyttäen.
Tikun ympärille muodostuu makea kierrepötkylä, joka varmasti uppoaa herkuttelijan suuhun. Video on kuvattu Istanbulin Eminönü Plazassa, jota pidetään paikallisten suosimana ruokatorina.
